Smoothies, Jus & Boissons
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Belly Bliss – Super Smoothie aux Baies, à l’Avocat et Orange

Je sais que cela fait quelques semaines déjà que je partage beaucoup de recettes de smoothie différents, et cela totalement par surprise. J’ai en réalité réalisé que la partie « Smoothies, Jus et Boissons » du blog était quelque peu pauvre en article, ce pourquoi j’ai décidé de séduire vos yeux et petits estomacs avec des combinaisons de smoothie variées afin que vous profitiez de leur beauté et de leurs multiples bienfaits. J’attends encore un petit peu et surtout réfléchis encore à partager mes meilleurs conseils pour créer de délicieux smoothies, qui n’ont pas qu’un doux goût mais aussi des vertus naturellement magnifiques – l’on verra bien si je suis capable d’écrire ceci noir sur blanc !

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Pour l’instant, laissez-moi vous présenter à ce bonheur liquide – ce smoothie aux Baies, à l’Avocat et à l’Orange. Je ne pense honnêtement pas qu’il y ait quelque chose de meilleur sur cette terre que le goût frais, acide et pourtant sucré des fruits rouges au petit matin. Et oui il y a un avocat dans ce smoothie rose (mais de quoi parle-t-il ?! Voilà, il est fou et commence à mélanger ses ingrédients !) ! Ce n’est pourtant pas qu’un moyen pour les personnes qui n’aiment pas les bananes ou y sont allergiques d’apporter du crémeux à leur smoothie, mais il est aussi riche en graisses mono-insaturées, vitamines K et C, et potassium, qui aide à réduire la pression sanguine et maintenir des gradients électriques stables dans nos cellules ; et tout ceci sans donner un goût curieux et désagréable au smoothie ! Mais ce smoothie regorge d’encore plus de magie ! L’orange apporte ce que l’on nomme des limonoïdes, qui sont des composés phytochimiques aidant à combattre de nombreuses variétés de cancer, ainsi que de la vitamine C « à la pelle » (qui est connue pour vous aider à mieux absorber le fer !). Les baies de gogi, un des super-aliments les plus incroyables, sont riches en antioxydants, fer, vitamine A, fibres et minéraux ; puisqu’elles ne font monter votre taux glycémique sanguin que très lentement, vous ne vivrez pas cet fatigue parfois enivrante d’après-repas !

Il n’est pas seulement rose, attirant et charmant, mais également, comme vous pouvez le constater, rempli d’ingrédients délicieux pour le corps et l’esprit. J’espère que vous aimerez cette recette tout autant que je l’adore ; il y a très peu de choses que je préfère à mélanger mille et une vertus pour terminer avec un liquide qui dépose bonheur et joie sur son chemin jusqu’à l’estomac ! Cheers darlings !

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PS : Comme vous avez pu le constater sur les photos, il me semble très nettement avoir oublié les autres baies dans le smoothie qui allait alors servir de mannequin haha ! Je pense avoir eu beaucoup de choses à l’esprit alors, mais si cela n’est point une excuse. Mais juste pour que vous soyez confiant, j’ai testé et approuvé cette recette de nombreuses fois, ne vous faites point de soucis ! Je vous donne peut-être l’impression d’être toujours super organisé, concentré et un peu obsessionnel (perfectionniste si vous voulez), mais la réalité est en fait tout autre – enfin point trop loin non plus… !

Super Smoothie aux Fruits Rouges

Portions : 1 personne. Temps de préparation : 5 minutes.

Ingrédients

  • 125g de baies fraîches ou congelées (framboises, myrtilles, mûres…)
  • ½ avocat, chair seulement
  • 1 orange, pelée
  • 1 morceau de gingembre frais (2cm), pelé
  • 1 c.s de baies de gogi
  • 1 c.s de beurre d’amande
  • 150 – 175ml de lait végétal (avoine, épeautre, amande…)

Méthode

(1) Ajoutez tous les ingrédients à un blender ou processeur à nourriture et mixez jusqu’à obtention d’un liquide rose brillant et aérien- Buvez directement. Enjoy !

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